Amuse bouche

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tartare de st jacques aux agrumes

ou

Chaud froid de foie gras aux épices et ses morceaux de truffes

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Rossini aux truffes 

ou 

Risotto st jacques sauce champagne

 

Camembert à la truffe

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Mille feuilles poires caramélisées

ou  

fondant au chocolat 

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 café et coupe de champagne

 

           65 euros par personnes                           

                                                                                          

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